広島醗酵会では，「マッサンこと竹鶴政孝のウイスキー人生」と題した市民公開講演会を実施いたします。講演会の詳細は以下のとおりです。
演題：マッサンこと竹鶴政孝のウイスキー人生
講師：竹鶴酒造株式会社 代表取締役 竹鶴壽夫氏
内容：広島県竹原市に生まれた竹鶴政孝氏は，忠海中学を経て大阪高等工業学校醸造科（現 大阪大学工学部応用自然科学科）を卒業し，摂津酒造よりスコットランド のグラスゴー大学に留学してウイスキー醸造学を学ぶ。帰国後寿屋（現 サントリー）に入社してウイスキー生産を指導。10年後に同社を退社し，北海道余市 に大日本果汁（後 ニッカウヰスキー）株式会社を設立して日本初の本格的ウイスキー生産を軌道に乗せる。政孝氏と竹原市，池田首相などとの関係やスコット ランドで知り合ったリタ夫人との数々のエピソード，後継者の竹鶴威氏（広島高等工業醸造科、現 広島大学工学部第三類，を経て北海道大学卒業）などについ て，身近に接した竹鶴壽夫氏（大阪大学工学部醗酵工学科卒）が語る市民公開講演会。
日時：平成27年1月24日(土) 午後3時30分～午後4時30分
定員：先着150名
主催：(公)日本生物工学会 西日本支部
共催：広島醗酵会
後援：アサヒビール株式会社
申し込みについては，広島醗酵会のホームページから行って頂くことになります。準備が出来次第，上記ページに申し込みページが設置されますので，そちらからお申し込み下さい。
ふるってご参加下さい。
